盘放进去了。” “嗯嗯!”马秀儿睁著大眼睛,听得很认真。 “现在我来教你和面、醒面。” 沈薇打开一袋麵粉,教马秀儿怎么和半烫麵。 “多少面加多少水多少多少生油,还有放几个鸡蛋,都给你写在这种纸上了,你按照这个弄就行。” “嗯,我来试一试。” 马秀儿自己和了一个大麵团,这活儿她从小就干,所以问题不大。 等面醒好之后,她又按照沈薇教的,用称一个一个称麵团,確保每个麵团的重量都一样,然后揉好放在刷了底油的烤盘里。 接下来就是最后一步了,虽然没什么操作,但马秀儿非常紧张,生怕烤出来的麵包不行。 等时间到了后,她赶紧打开烤箱。 烤制还算成功,一整盘香喷喷的麵包,跟...